Weingüter > Deutschland > Rheinhessen
Schlossmühlenhof, Rheinhessen, Deutschland
Weine vom kühlen GrundNicolas Michel aus Kettenheim leitet das rheinhessische Weingut Schlossmühlenhof in der sechsten Generation. Eine alte Mühle beherbergt den Familienbetrieb seit 1846. Vierzig Jahre später wurde neben der Mühle das spätklassizistische Wohnhaus aus Flonheimer Sandstein errichtet. Bereits vor dem Zweiten Weltkrieg vermarktete die Familie Michel eigene Flaschenweine. Als Walter, der heutige Seniorchef, 1985 den Betrieb übernahm, konzentrierte er sich ganz auf den Weinbau. Nicolas ist seit Beendigung seines Weinbaustudiums 2007 für den Keller und die Weinberge verantwortlich. Michels Trauben können auf den Kalkböden des 300 Meter hohen Wartbergs, einer der höchsten Lagen Rheinhessens, in einem einzigartigen Mikroklima lange ausreifen: Der Donnersberg im Westen hält zu viel Regen ab, stets weht ein leichter Wind und die Temperaturen sind zu jeder Jahreszeit etwas kühler als im restlichen Rheinhessen! Das Ergebnis sind schlanke, straffe, aber dennoch ausdrucksstarke Weine mit einem Schwerpunkt auf Riesling, Burgundern und den Bukettsorten.